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食べ物、料理、食材、関連のお話について雑記します。




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香川県と言えばネット上ではうどんです。
ネット上じゃなくてもうどん。

もう香川県=うどんと言ってもいいです。

その香川県で「さぬきうどんバーガー」が売り出されました。

香川県さぬき市の高松自動車道・津田の松原サービスエリアで売り出されたものです。

どんなものかと言うと、うどんを油で揚げて、ハンバーグや目玉焼きと一緒にパンに挟んで、とどめにうどん出汁のタレで味付けしたというもの。

炭水化物に炭水化物を挟むという、焼きそばパンに匹敵するつわものです。

松原サービスエリアでうどん店を経営する高松市の穴吹エンタープライズが昨年11月に開いたコンテストで、最優秀に選ばれた醤油うどん風味のバーガーを商品化したものです。
価格は一個450円。

食感はうどんのモチモチ感があって、タレも出汁が効いているという。


ちなみに某2ch掲示板では

10: たらこキューピー(愛知県):2011/01/15(土) 13:39:27.38 ID:7rnFt8lFP
    さすがの俺もそれは引くわ

54: パルシェっ娘(新潟県):2011/01/15(土) 13:45:26.58 ID:7tFdOUp90
    真の香川県民はうどんをおかずにうどんを食すという

69: まゆだまちゃん(愛知県):2011/01/15(土) 13:48:12.96 ID:7vWtANqv0
    ・運転中セルフという看板を見つけたので入ってみるとセルフうどん屋だった

    ・お腹のすいた旅行者が襲撃され、気付いたらうどんを食わされていた

    ・車でうどん屋に突っ込んで注文した、というか注文する前に具を選んでレジにもって行く

    ・宿が現地人に襲撃され、女も「男も」全員うどんを振る舞われた

    ・タクシーからショッピングセンターまでの10mの間にうどん屋があった

    ・バスに乗れば安全だろうと思ったら、バスの乗客が全員うどん屋だった

    ・住民の4/5が節水経験者。だが、うどんを食べていれば雨が降るという都市伝説から「渇水ほど危ない」

    ・「そんなに茹でるわけがない」といって出て行った旅行者が5分後茹でられたうどんを食べながら戻ってきた

    ・「何も持たなければ茹でられるわけがない」と手ぶらで出て行った旅行者が現地人にうどんをおごられて戻ってきた

    ・最近流行っているうどんは「うどん振舞」 うどんを茹でて旅行者におごるから

    ・中心駅から半径100mはうどん屋にあう確率が150%。一度食べてまた別のうどん屋で食べる確率が50%の意味

    ・香川におけるキーホルダーの種類は1軒平均50種類、うち約20種類が各種うどんのキーホルダー

108: ぶんちゃん(神奈川県):2011/01/15(土) 13:56:22.46 ID:PmSAvXgP0
    どうせ香川だと思ったら香川だった


と絶賛です。

しかしまだまだ甘し。
そこはやはり揚げたうどんを丸く固めたうどんで挟んで欲しかった。
それが真のうどんバーガーでしょう。
次は期待します。
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